轻盈食尚

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Keto Recipe :包菜花薯饼

2017-06-08 16:22:32
是的,薯饼不一定要用到马铃薯。以低碳饮食的角度,绝对可以找到材料替代它,也就是包菜花!包菜花的营养价值是一篇文章也写不完的多。它含有的纤维有助消化,也让你有饱足感,降低胆固醇。一杯包菜花的分量含有77%的每日所需的维生素C,提高免疫力。 赶快去买包菜花回来,从包菜花薯饼开始你的低碳饮食! 份量:2份
材料 份量 处理方式
包菜花 2杯
鸡蛋 1粒
洋葱 1汤匙 切碎
灯笼椒(青色) 1茶匙 切碎
灯笼椒(红色) 1茶匙 切碎
ARLA Herbs & Spices Fresh Cheese  1小块
橄榄油 ½ 汤匙
¼ 茶匙
新鲜胡椒 适量
这样准备:
  1. 在碗中,将花椰菜,蛋,盐,胡椒,洋葱,灯笼椒(青和红)结合在一起,直至彻底组合(鸡蛋将帮助所有东西粘在一起)。
  2. 在中高温的小锅中加入橄榄油。
  3. 一旦锅开始热,当橄榄油在锅中很容易滚动,用大勺将花椰菜混合物的一半舀到锅中。使用勺子将花椰菜平放至约1/3英寸厚,并且在侧面平滑,定圆形或矩形。
  4. 煮熟约4-5分钟至褐色和脆皮下面。
  5. 用勺铲翻转薯饼。
  6. 使用奶酪磨砂机,将大量的奶酪撒在薯饼上。
  7. 让薯饼再煮熟额外3-4分钟,直到底部酥脆,直到顶部的奶酪融化。
  8. 用勺铲取出,重复刚才的步骤。
  9. 享用。
卡路里 93
脂肪 6克
蛋白质 5克
碳水化合物 4克
食谱来源

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