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喝汤能减肥?你没听错!

2017-05-03 18:12:30
喝汤-能减肥-你没听错 你是否也想试试以 喝汤 减肥?HQ小编为你整理以下重点:
  1. 少吃肉类汤渣 虽然吃汤渣可以饱肚,但鸡肉、瘦肉等肉类的卡路里较高,吃汤渣和只喝汤的卡路里差距可达几十甚至几百,因此,汤水最好还是以少肉多菜多豆为主,菜汤、豆汤、瓜汤和粉葛汤等,都是不会致肥的汤水。
  2. 选择中式汤/炖汤 中汤的卡路里通常比西汤低,原因是西汤的材料通常是热量较高的牛奶、奶油、煮溶的蔬菜、生果等,虽然质感比较稠,容易令人饱肚,但只喝汤又不够营养。
  3. 不用动物脂肪 动物脂肪的高低是胆固醇含量的指标,普遍来说,动物脂肪一遇热便会溶解,如果想瘦,鸡脚、瘦肉等动物脂肪在煲汤时就可免则免。想要补充油脂,就在喝汤时,添加1-2汤匙富含Omega 3 的不饱和脂肪,有助于瘦身
  4. 饭前喝汤 饭后喝汤会增加额外的卡路里,但在饭前喝汤可增加饱肚感,正餐会吃少些。另外,正餐中一定要有碳水化合物才合乎健康原则,若真的想以汤代替正餐,可在西汤中加上半碗通心粉或字母粉,而为了有足够营养,汤中也要包含肉、蛋、蔬果、瓜类,以吸收蛋白质和纤维,但这也只可用来充当午餐,则避免当晚餐,因为含高卡路里。
  5. 以豆类取代瘦肉 想不肥而又想取肉的甜味?那就以豆类的甜味取代瘦肉的甜味。若真的要用肉煲汤,可以先滚将肉出水,把肉的脂肪冲走得七七八八,喝汤前也可再以隔油汤壶隔去油分。
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瘦身注重营养均衡!
汤水不可替代正餐!虽然多喝汤可以增加阳气,有助身体排水,多数营养专家均不建议以汤水代替正餐。汤水并未能提供足够的蛋白质,没有足够的蛋白质,新陈代谢会减慢,导致脂肪积聚,令脂肪比例失衡,体重很易反弹,根本减不到脂肪。营养专家强调使用「汤水减肥法」正餐一定要有碳水化合物。所以想要以汤水瘦身的美眉,不建议长时间进行,同时也得注意营养的摄取,这样才能达到健康瘦身的效果。 对喝汤瘦身蠢蠢欲动了吗?不要说小编不关照你,赶快把这道美味的Holy Minestrone食谱收藏起来,马上行动!
材料 分量
好油 1汤匙
洋葱,韭菜或青葱 1杯(切碎)
香蒜 1-2丁 (切碎)
黄瓜 2条(切碎)
西葫芦 2条(切碎)
胡萝卜 1条(切碎)
西红柿 3个(切碎)
低钠蔬菜肉汤 8杯
羽衣甘蓝 2杯(切碎)
菠菜 2杯(切碎)
喜马拉雅海盐和黑胡椒 适量
这样煮: beans
  1. 热油在大锅中中热。
  2. 加入洋葱,韭菜或青葱和大蒜,煮3-5分钟,直到软化。
  3. 加入南瓜,西葫芦和胡萝卜,炒5分钟。
  4. 加入西红柿和汤,煮沸。
  5. 减少热量和炖煮,覆盖10-15分钟。
  6. 在羽衣甘蓝中搅拌约5分钟。
  7. 加菠菜和炖2分钟。
  8. 用盐和胡椒调味即可饮用!
 
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