慢活绿活

1538
  • 字号


抹茶让人爱不释手,原来它每一口都藏有这10大好处!

2017-09-29 03:12:00 PM

抹茶 说到 抹茶 (Matcha),大家肯定想到了日本茶艺师点茶的场景,理所当然的以为抹茶是日本的呢? 冷知识:抹茶在日本非常流行是没错,但是你却不知道抹茶的起源是在中国古代! 简单介绍:抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。 抹茶在日本有着数百年的历史,是传统的嗜好品。到了尽头,抹茶仍是日本人民广泛饮用的主要茶类,并形成了日本茶文化——日本茶道。日本茶道分抹茶道和煎茶道两大“门派”,流传面极广,盛行全国,促进了日本饮茶风俗民众化,因而日本的抹茶文化也发生了变化。如今,抹茶并不只是用在茶道上,日式点心、洋式点心、主食等加入抹茶粉的“抹茶味”食品也在增加。 抹茶的颜色是很舒服的绿色,香味是沁人心脾,味道是稍有的苦涩。不仅是日本、中国,这种清淡的口味在马来西亚也深受欢迎,到处可看到“MATCHA”字眼被广泛使用,融合抹茶元素的果汁和咖啡饮料也越来越普遍,包括冰淇淋在内! 近年来抹茶越来越受大马观迎,而且也越来越多的研究报告显示,喝抹茶的好处非常多,到底喝抹茶的好处是什么呢?今天就让小编来告诉你10个喝抹茶的健康好处! 抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡硷、遊离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、 B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。 抹茶

抹茶 的10大好处:

好处1:富含抗氧化剂 没有人不知道抗氧化剂的厉害,它可对抗自由基,让我们拥有年轻肌肤。当然,除了抹茶,水果、蔬菜、黑巧克力也富含抗氧化剂。小编再告诉你,一碗抹茶饮含有比其他食物多5倍的抗氧化剂!有空不忘喝杯抹茶呗~ 好处2:防龋齿 氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而抹茶是含氟较多的天然饮料。 好处3:提神醒脑 抹茶含适量的咖啡因,故有兴奋中枢神经的作用,加上抹茶中的挥发油清香芬芳, 饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效至6小时之久。茶氨酸可促进脑中枢多巴胺(dopamine)释放,提高脑内多巴胺生理活性。想要一杯精力抹茶饮,不妨试试这杯Ketogenic抹茶拿铁好处4:增强免疫系统 抹茶中的儿茶素证实具有促进健康的抗生素。此外,一杯抹茶可提供大量的钾,维生素A和C,铁,蛋白质和钙。抹茶含丰富的维他命A,而维他命A是视觉增敏剂,增敏也就是“明目”。维生素C的功用近年来研究了不少,一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利,抹茶含丰富维生素C,泡抹茶水温不宜过高,这样维生素C不会遭到破坏,故喝抹茶是补充天然维生素C的最佳办法。 好处5:燃烧脂肪 饮用抹茶可促进新陈代谢,帮助身体燃烧比平时多4倍的脂肪。抹茶也不会造成心跳加速、高血压之类的副作用,比市场上的减肥产品安全、更有效! 好处6:排毒 抹茶中所产生的叶绿素不仅赋予鲜豔的绿色,也是一个强大的排毒者,能够在体内自然去除重金属和化学毒素。 好处7:降胆固醇 抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管的韧性和弹性,而且法国及日本医学界研究证实,喝抹茶确有降胆固醇及减肥作用。研究显示常饮用抹茶的人比没有喝抹茶的习惯的人患心脏疾病的机率少11%。 好处8:改善肠胃功能 抹茶含生物硷,是一种天然硷性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸硷度(略显硷性)。加上抹茶具有抑制细菌的作用,咖啡硷又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故喝抹茶确有改善肠冑功能的作用。 好处9:减少辐射伤害 抹茶中的儿抹茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用,可对抗现今城市的辐射污染,被誉为“原子时代的饮料”。 最后,第10个也是最后一个饮用抹茶的好处是‧‧‧ 好处10:超好喝 据中国农业科学院茶研究所文章报导,经常喝抹茶,对补充营养也是很有价值的。 抹茶 基本上,抹茶本身不需要搭配糖分,奶类或柠檬来符合大众的口味,因为抹茶自身就是好喝!别认为抹茶只可以用喝的,它甚至可以做成各式各样的点心、冰淇淋、松饼等等!   知道了抹茶的好处之后,小编只想跟你说: 抹茶     ​

发表评论