轻盈食尚

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Keto Recipe: 低碳柠檬明虾面

2017-07-11 05:02:00 PM
在吉隆坡要品嚐一碗明虾生面,没有MYR17以上就别想尝试!把其中一个週末空出来,去逛逛巴刹买新鲜的明虾,自己煮出有西式风味、颜值比MYR17高的低碳柠檬明虾面,正所谓,人生要达到身心灵的感受,赶快来体验~
材料 份量
Health D'licious有机面 2包
牛油 2汤匙
橄榄油 2汤匙
大蒜瓣 四片
柠檬 ½粒
大生虾(剥壳) 450克
辣椒粉 1/2茶匙
适量
胡椒 适量
罗勒 (新鲜) 适量
 
这样煮:
  1. 煮沸一锅水。清洗Health D'licious有机面,煮2分钟。
  2. 将它们加入干的热锅中,以中温烘干,把多余的水分蒸发。这有助于面条在烹饪时吸收更多的口味。干了过后放在一边备用,同时准备食谱的其余部分。
  3. 在同一锅中,加入牛油和橄榄油,让它们加热。蒜瓣切碎加入锅中。爆香但不要到褐色。
  4. 将柠檬切成圆形片状。将柠檬片和虾加入锅中。在每个虾的两侧煮约3分钟。
  5. 当虾煮熟和颜色不透明时,加入面条并用盐,辣椒和辣椒粉调味。
  6. 翻炒面条,让色香味齐全。
  7. 撒上新鲜的罗勒,享用!
 
卡路里 360
脂肪 21克
蛋白质 36克
碳水化合物 3.5克
>>> 食谱来源 <<<

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