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Keto Recipe: 低碳柠檬明虾面

在吉隆坡要品嚐一碗明虾生面，没有MYR17以上就别想尝试！把其中一个週末空出来，去逛逛巴刹买新鲜的明虾，自己煮出有西式风味、颜值比MYR17高的低碳柠檬明虾面，正所谓，人生要达到身心灵的感受，赶快来体验~

材料	份量
Health D'licious有机面	2包
牛油	2汤匙
橄榄油	2汤匙
大蒜瓣	四片
柠檬	½粒
大生虾（剥壳）	450克
辣椒粉	1/2茶匙
盐	适量
胡椒	适量
罗勒 （新鲜）	适量

 

这样煮：

1. 煮沸一锅水。清洗Health D'licious有机面，煮2分钟。
2. 将它们加入干的热锅中，以中温烘干，把多余的水分蒸发。这有助于面条在烹饪时吸收更多的口味。干了过后放在一边备用，同时准备食谱的其余部分。
3. 在同一锅中，加入牛油和橄榄油，让它们加热。蒜瓣切碎加入锅中。爆香但不要到褐色。
4. 将柠檬切成圆形片状。将柠檬片和虾加入锅中。在每个虾的两侧煮约3分钟。
5. 当虾煮熟和颜色不透明时，加入面条并用盐，辣椒和辣椒粉调味。
6. 翻炒面条，让色香味齐全。
7. 撒上新鲜的罗勒，享用！

 

卡路里	360
脂肪	21克
蛋白质	36克
碳水化合物	3.5克

>>> 食谱来源 <<<

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